Kerst Menu 2010

*****************************
Voorgerecht:

Tartaartje van rauwe zalm met een mierikswortel mayonaise

***

Hoofdgerecht:

Gekonfijte eendebout met truffelpuree, rode portsaus en linzen en zeewolf filet met een saus van dessertwijn
en zeekraal

Hazenpeper

Vijgencompote

***

Dessert:

Profiterols met verse vruchten

Het buffet is all in, dus inclusief borden, bestek, servetten en buffet tafels en incl. afwaskosten, bezorgkosten en BTW
Kosten bedragen eur. 45,00 per persoon.

Gaarne bestellen vóór 15 december 2010